Foredrag om kaffe og tang i Mesing og Adslev

To tirsdage i november kan man høre Aarhus Universitets forskere fortælle om kaffe og tang uden at køre til Aarhus. Både Mesing Forsamlingshus og Adslev Kirkehus viser foredragene fra serien Offentlige foredrag i Naturvidenskab, som sendes direkte fra Søauditorierne i Aarhus. Det er gratis, og man skal bare møde op.

Tirsdag 3. november: Kaffe

Tre forskere fortæller om kaffe: om kaffeplantens biologi, om dyrkningen og forarbejdningen fra frugten på busken til kaffen i koppen, om bæredygtig kaffe, om hvad klimaforandringerne betyder for fremtidens kaffe, og om sundhedsaspekterne ved at drikke den. Botaniker Anders Barfod, der har forsket i tropiske planteressourcer i mere end fire årtier, giver en indføring i kaffeplantens botanik og dens vilde slægtninge. De to andre foredragsholdere er Aske Bosselmann og Kjeld Hermansen. Ifølge foredragsbeskrivelsen drikker verden 30.000 kopper kaffe i sekundet, og det kræver store arealer i »kaffebæltet« omkring ækvator.

Tirsdag 17. november: Tang

Marinbiolog Annette Bruhn fortæller om tangskovene under havets overflade. De er lige så vigtige for livet i havet, som skovene er for livet på land, og de giver føde og skjul til fisk og smådyr fra polerne til ækvator. Foredraget handler også om ny forskning i, hvordan tang kan bruges inden for sundhed, fødevarer, klima og miljø. I Mesing er der smagsprøver til foredraget.

To steder i syd-ringen

I Mesing står Mesing Borgerforening for aftenerne, og der kan købes øl, vand, kaffe, te og kage til fornuftige priser. I Adslev er det Adslev Menighedsråd, der er vært, og menighedsrådet serverer forfriskning i pausen. Foredragsrækken vises også i Stjær, Galten, Harlev og Låsby.

Praktisk

  • Hvornår: Tirsdag 3. november og tirsdag 17. november 2026 kl. 19-21. Mød op senest kl. 18.45
  • Hvor: Mesing Forsamlingshus, Foerlev Møllevej 53, Mesing, 8660 Skanderborg, og Adslev Kirkehus, Adslev
  • Pris: Gratis. Man kan ikke reservere plads
  • Arrangører: Mesing Borgerforening og Adslev Menighedsråd, i samarbejde med Aarhus Universitet

Kilder: mesing.dk; Hørning, Blegind og Adslev Kirker, hoerningkirke.dk; De 7 Dale, de7dale.dk.